Mietkoch Gastro

Sie haben einen Engpass in der Küche? Ihr Koch ist krank oder hat gekündigt? Ihr Küchenchef braucht Urlaub und Sie benötigen kurzfristig jemanden der Ihre Küche leitet? Haben Sie schonmal an einen Mietkoch oder Leihkoch gedacht?.

Sie haben in Ihrer Küche einen sehr hohen Wareneinsatz und wissen nicht warum? Auch hier steht Ihnen die Firma Küchenvoodoo und seinen Vernetzten Pool an professionellen Fachprofis Ihrem Küchenchef zur Seite – gemeinsam gehen wir der Sache auf den Grund.

Sie planen eine neue Küche oder wollen die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche optimieren? In diesen Fällen stehe ich Ihnen persönlich als Berater mit meiner Erfahrung zur Seite.

Mein Service für Sie:

  • Vermittlung von freien Mietköchen und Leihköchen
  • Wareneinsatzanalyse und Kostenkalkulation
  • Mitarbeiterschulung, Umgang mit der Ware und HACCP
  • Postenkoch und Küchenchef-Vertretung für eine Übergangszeit

Ihr Vorteil:
Sie zahlen nur für die Leistung, die Sie in Anspruch nehmen. Zuschläge für Überstunden und den Einsatz an Wochenenden entfallen. Es gilt allein der vereinbarte Stundensatz für die dokumentierte Arbeitszeit. Da ich als selbstständiger Mietkoch auf Rechnung tätig werde, ersparen Sie sich alle aufwändigen Formalitäten.

Über mich

Mein Name ist Markus Wittenberg.

Ich habe Koch gelernt … nein, lassen Sie es mich anders ausdrücken … ich bin Koch.

Ja, für mich gibt es darin einen Unterschied. Und dieser nennt sich Leidenschaft, Passion.

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