Referenzen

Schlosshotel Hornberg

http://www.schloss-hornberg.de/index.php?id=2

"Endlich mal ein Koch den man alleine Kochen lassen kann und der was auf dem Kasten hat."

Chefkoch und Hotelbesitzer Carten Finke.

 

 

Madaus Event Catering 

 http://www.stefanmadaus.de/

 "Selbst nach so vielen Berufsjahren lernt man nie aus."

Inhaber Stefan Madaus

 

 

KMS Autohöfe

http://www.maxi-autohof.de/

"Absolut zuverlässig und gut".

Maxi Autohof Managerin.

 

 

KWA Betriebs und Service GmbH

Alten und Pflegeheime

https://www.kwa.de/start/

"Absolut Fair und sein Geld wert"

Betriebsleiter Florian Übelhör

 

 

 

German Chef

Agentur für Gastronomie 

http://www.german-chef.de/mobile/#/mobile/&ui-state=dialog

"Tut gut sich mal wieder mit richtigem Fachpersonal sich zu unterhalten"

Inhaber Gorden Hegner

 

 

Alfons Schubeck

Fernsehkoch

https://www.schuhbeck.de/catering

"Du hast mir aus der Scheisse geholfen,
du bist ein Freund."

Küchenchef von Catering Schuhbeck's

 

 


 

Ralf Zacherl

Fernsehkoch 

http://www.ralf-zacherl.de/home/start

"Danke fürs Arsch retten"

Ralf Zacherl


 

Sante de Santis († 3. Januar 2016)

https://de.m.wikipedia.org/wiki/Sante_de_Santis

"Einer der besten Köche die ich kenne, und ein noch besserer Freund."

Sante de Santis

 

 

 

 

 

Über mich

Mein Name ist Markus Wittenberg.

Ich habe Koch gelernt … nein, lassen Sie es mich anders ausdrücken … ich bin Koch.

Ja, für mich gibt es darin einen Unterschied. Und dieser nennt sich Leidenschaft, Passion.

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